Едно от най-трудните неща в Тайланд е да останеш в добра форма. Наддаването на килограми става не с дни, а с часове поради неустоимите изкушения на многообразната и невероятно вкусна тайландска кухня. Зад всеки ъгъл дебнат заведения с уханни ястия, ежеседмично се организират вечерни пазари с безбройни щандове с готова храна и фестивалите следват един след друг.
Може ли да се устои на тези деликатеси, приготвени за празничната новогодишна вечер в пъстрия град Чианг Май?
Традиционна супа
Кралски скариди със сосове
Раци
Панирани рачешки рулца
Пържен ориз
Миди с масло и зеленчуци
Пад тай – традиционни кълцани нудъли, с морски дарове и яйце. Пекат се на дебела ламарина с малко мазнина и са най-разпространената улична храна.
Омлет с морски дарове
Омлет с октопод
Омари
Дуриян – един от най-скъпите тропични плодове, с много силен и характерен мирис. Счита се за голям деликатес, а за несвикналия вкусът му е често неприятен. Също така е и афродизиак.
Пелмени пълнени със зеленчуци
Кралски скариди
Супа със соеви кълнове и месо
Суши
Сашими
Том ям – най-известната тайландска супа с нудъли и скариди
