Вкусотии от Мианмар

Бангладешки хлебчета – роти

 

Кърита (различни сосове за добавяне) с бял ориз

 

Закуска: мохинга (оризови спагети), сос от ферментирали скариди, китайски хлебчета на пара Бао дзъ

 

Бял драконов плод. Вкус леко подобен на киви.

 

Розов драконов плод. По рядко срещан от белия

 

И пак 🙂

 

Щанд за странни сиропи и желирани напитки

 

Желирана напитка

 

Маринован джакфрут. Стипчив и безвкусен 🙂 Беше ни сервиран за закуска с бял ориз

 

Маринован джакфрут отблизо

 

Типичен мианмарски обяд/вечеря – рибни, месни и зеленчукови кърита с бял ориз. Мианмарската храна е вкусна, но доста тежка заради мазнината която ползват

 

 

Панирани и пържени пъдпъдъчи яйца

 

Отблизо

 

Пържени и панирани зеленчуци, наричани пакора

 

Пакора отблизо

 

Пържен снакс, както го наричат в Мианмар

 

Пържени пиленца

 

Яйца на шиш

 

Кърита с риба и месо

 

Още кърита

 

Сергия за нудъли

 

 

You may also like...

Leave a Reply Cancel reply